A Fascinante Jornada do Alimento Dentro do Nosso Corpo
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A Fascinante Jornada do Alimento Dentro do Nosso Corpo Você já parou para pensar no que acontece com a comida desde o momento em que a vemos, sentimos o aroma e finalmente a colocamos na boca? A jornada do alimento é um processo incrível, composto por várias etapas cuidadosamente orquestradas pelo nosso corpo. Vamos explorar essa jornada fascinante e entender todas as fases que ocorrem desde o primeiro contato até a eliminação dos resíduos. 1. Fase Cephálica (Antes de Comer) O processo digestivo começa antes mesmo de darmos a primeira mordida. Apenas o cheiro e a visão dos alimentos são suficientes para acionar as glândulas salivares, preparando nosso sistema digestivo. Além disso, o nervo vago desempenha um papel essencial ao iniciar a produção de enzimas digestivas e ácido gástrico. 2. Mastigação (Boca) Quando finalmente colocamos o alimento na boca, o papel das papilas gustativas entra em ação. Localizadas na língua, elas detectam sabores como doce, salgado, ácido, a...