Intolerâncias e Alergias Alimentares: Entendendo as Diferenças

Intolerâncias e Alergias Alimentares: Entendendo as Diferenças

As intolerâncias e alergias alimentares são preocupações crescentes na saúde. Compreender suas diferenças é fundamental para um manejo adequado. As intolerâncias alimentares envolvem a dificuldade de digerir certos alimentos, resultando em uma variedade de sintomas que podem incluir:

- Gases

- Inchaço abdominal

- Diarreia

- Náuseas

- Cólicas abdominais

Além disso, outros sinais comuns podem incluir fadiga, dores de cabeça e alterações na pele, como erupções cutâneas. Esses sintomas podem variar de leve a severo, dependendo da quantidade do alimento consumido e da sensibilidade individual.

Por outro lado, as alergias alimentares são reações do sistema imunológico que podem ser potencialmente fatais, exigindo atenção imediata. Os sintomas podem incluir:

- Urticária

- Inchaço dos lábios, língua ou garganta

- Dificuldade para respirar

- Anafilaxia, que é uma reação severa e pode ser fatal

É crucial procurar um médico para um diagnóstico preciso, realizando exames clínicos e laboratoriais. Após a confirmação, um nutricionista pode elaborar um plano alimentar seguro e equilibrado.

A leitura atenta dos rótulos dos alimentos é essencial para evitar ingredientes que possam desencadear reações adversas, garantindo uma dieta segura e saudável.

 


Local: Hospedaria Sustentável em São Paulo - Fiori de Luce - Av. Alto da Serra, 655 - Pouso Alegre, Ribeirão Pires - SP, 09445-110, Brasil

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